Verduras crudas fermentadas mediante lactofermentación natural. Leer más.
Una vida familiar ajetreada y un estilo de vida activo pueden afectar a veces a sus niveles de energía y a su equilibrio físico. Cuando su cuerpo necesita un apoyo suave y una alimentación pura y viva, los productos procesados estándar a menudo no son suficientes. La col blanca fermentada con cebolleta y manzana de VitAdvice ofrece la solución perfecta y responsable. Estas verduras crudas, cuidadosamente seleccionadas, se obtienen mediante lactofermentación natural y constituyen un valioso complemento para su rutina diaria. Como su socio de confianza en salud, le ayudamos a estimular su vitalidad de forma natural y sabrosa.
Este producto es el resultado de una lactofermentación natural controlada, en la que las bacterias del ácido láctico transforman suavemente los azúcares presentes en la col blanca y la manzana. Este proceso reduce el valor del pH, conservando las verduras de forma natural sin necesidad de aplicar calor. Como resultado, las enzimas y los nutrientes permanecen intactos. La adición de manzana fresca y cebolleta no solo proporciona un sabor único, sino que también respalda el valor nutricional general de su comida.
| Información nutricional por 100 g | |
| Energía | 123 kJ / 29 kcal |
| Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados | <0,1 g <0,1 g |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 2,6 g <0,2 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Sal | 1,38 g |
Col blanca, manzana, cebolleta, sal.
Delicioso como guarnición, cobertura, acompañamiento de verduras o simplemente a cucharadas. Al abrirlo, el contenido puede burbujear y desbordarse, es totalmente normal.
Conservar en un lugar seco y oscuro. Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en un plazo de 6 semanas.
| Especificaciones del producto | |
|---|---|
| Marca | KLEJMAN Fermentista |
| Peso | 1,000 kg |
| País de origen | Bélgica |
| Fabricante | Fermentistas BV, Wijgmaalsesteenweg 96, 3012 Wilsele, Bélgica |
