Cuando sigue una dieta sin gluten, la falta de bollería tradicional y caliente puede hacer que su desayuno o momento del café sea menos completo. Muchas alternativas sin gluten carecen de la estructura aireada y el sabor rico característicos de un croissant clásico. Los croissants de chocolate Proceli solucionan esto ofreciéndole un capricho sin gluten cuidadosamente elaborado. Con un delicioso relleno de chocolate auténtico, puede recuperar fácilmente la sensación de panadería artesanal y cálida en su propia cocina.
Los croissants de chocolate Proceli están elaborados con una estructura de masa sin gluten a base de almidón de maíz. Gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y a la adición de una margarina de alta calidad y chocolate auténtico, la masa reacciona de forma óptima al calor del horno. Esto proporciona el hojaldrado y la ligereza característicos de un croissant tradicional, sin necesidad de gluten.
| Información nutricional por 100 gramos: | |
| Energía / kJ | 1537 kJ |
| Energía / kCal | 367 kcal |
| Grasas | 18 g |
| - de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Proteínas | 1,5 g |
| Sal | 1,52 g |
Almidón de maíz, margarina [aceites y grasas vegetales (palma, girasol, coco, SOJA en proporción variable), agua, sal, emulgente: E471, E322; dextrosa, acidulante: E330, conservador: E202, colorante: carotenos, aromas], agua, HUEVO, chocolate 6,5% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, dextrosa, emulgente: E322], azúcar, espesante: E415, emulgente: E472e, sal, levadura, gasificante: E450, E500; conservador: E281, antioxidante: E300.
12 minutos en el horno a 200 grados.
Conservar en lugar fresco y seco. Contiene huevo y soja. Sin gluten.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Marca | Proceli |
| Peso | 1,000 kg |