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Croissant de chocolate 4 unidades 230 gramos
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Proceli

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Descripción del producto

Cuando sigue una dieta sin gluten, la falta de bollería tradicional y caliente puede hacer que su desayuno o momento del café sea menos completo. Muchas alternativas sin gluten carecen de la estructura aireada y el sabor rico característicos de un croissant clásico. Los croissants de chocolate Proceli solucionan esto ofreciéndole un capricho sin gluten cuidadosamente elaborado. Con un delicioso relleno de chocolate auténtico, puede recuperar fácilmente la sensación de panadería artesanal y cálida en su propia cocina.

Principales ventajas

  • Delicioso relleno de chocolate: Contiene 6,5% de chocolate de calidad para una experiencia de sabor plena y rica.
  • Textura perfecta: Desarrollado especialmente para obtener un exterior crujiente y un interior aireado después del horneado.
  • Completamente sin gluten: Una opción segura y responsable para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
  • Rápido y sencillo: Caliente y fresco en la mesa en pocos minutos para toda la familia.

Cómo funciona

Los croissants de chocolate Proceli están elaborados con una estructura de masa sin gluten a base de almidón de maíz. Gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y a la adición de una margarina de alta calidad y chocolate auténtico, la masa reacciona de forma óptima al calor del horno. Esto proporciona el hojaldrado y la ligereza característicos de un croissant tradicional, sin necesidad de gluten.

Composición

Información nutricional por 100 gramos:
Energía / kJ1537 kJ
Energía / kCal367 kcal
Grasas18 g
- de las cuales saturadas10 g
Hidratos de carbono48 g
de los cuales azúcares12 g
Proteínas1,5 g
Sal1,52 g

Ingredientes

Almidón de maíz, margarina [aceites y grasas vegetales (palma, girasol, coco, SOJA en proporción variable), agua, sal, emulgente: E471, E322; dextrosa, acidulante: E330, conservador: E202, colorante: carotenos, aromas], agua, HUEVO, chocolate 6,5% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, dextrosa, emulgente: E322], azúcar, espesante: E415, emulgente: E472e, sal, levadura, gasificante: E450, E500; conservador: E281, antioxidante: E300.

Uso y dosificación

12 minutos en el horno a 200 grados.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en lugar fresco y seco. Contiene huevo y soja. Sin gluten.

EspecificaciónValor
MarcaProceli
Peso1,000 kg

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