¿Desea disfrutar de un pan sin gluten delicioso y recién hecho sin complicaciones? Con la mezcla para pan blanco Finax, podrá hornear fácilmente un pan nutritivo y sabroso para toda la familia. Una elección inteligente y fiable para un estilo de vida saludable y para disfrutar en la mesa sin preocupaciones. ¡Descubra su comodidad!

Ingredientes
Almidón de trigo sin gluten (máx. 2 mg de gluten por 100 g), leche desnatada en polvo, oligofructosa, espesante (goma guar), vitamina B3 (niacina), hierro, vitamina B1 (tiamina), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B2 (riboflavina).

Información nutricional por 100 gramos

Uso: receta para pan blanco
Ingredientes adicionales:

• 25 g de levadura
• 4 dl de agua tibia (37 °C)
• 30 g de margarina derretida o 2 cucharadas de aceite
• 1-1,5 cucharaditas de sal
• 450 g de mezcla de harina sin gluten Finax (aprox. 7,5 dl)

Preparación:

1. Disuelva la levadura en el agua tibia.
2. Añada el resto de los ingredientes. (Pese la cantidad, ya que la harina sin gluten suele estar compactada).
3. Amase la masa con firmeza durante unos 5 minutos con una batidora.
4. Vierta la masa en un molde alargado engrasado de unos 1,5 l.
5. Deje levar el pan durante unos 35 minutos cubierto con un paño.
6. Hornee durante unos 25 minutos en la parte inferior del horno a 200 °C.

Conservación
Conservar en un lugar seco, no por encima de...