Encontrar los ingredientes adecuados y puros para su cocina diaria puede ser un reto, especialmente si busca un estilo de vida consciente y natural. Muchos espesantes están muy procesados o contienen aditivos no deseados, lo que puede alterar su digestión y su equilibrio general. Joannusmolen Almidón de tapioca primera elección bio ofrece el apoyo natural ideal para sus platos. Este espesante biológico es extremadamente suave, naturalmente libre de gluten y encaja perfectamente en una rutina responsable para toda la familia.

Principales beneficios

• Calidad 100% biológica: Elaborado a partir de raíces de tapioca cuidadosamente seleccionadas de cultivo biológico controlado.
• Sabor y aroma neutros: Espesa salsas, sopas y postres sin influir en el sabor original de sus platos.
• Fácil de digerir: Ofrece una alternativa suave a los espesantes de trigo tradicionales, lo que contribuye a una sensación de bienestar después de comer.
• Versátil en su uso: Adecuado tanto para aplicaciones calientes como frías en una cocina consciente.

Cómo funciona

El almidón de tapioca, extraído de la raíz de yuca, es conocido por su excelente poder espesante y su acabado transparente. Forma una textura suave y viscosa una vez que se calienta con líquido. Como es naturalmente libre de grasas y alérgenos, favorece una dieta equilibrada y ayuda a preparar comidas ligeras y fáciles de digerir.

Composición

Ingredientes

Almidón de tapioca*. * = Biológico

Uso y dosificación

Modo de preparación:
1. Lleve a ebullición el líquido que desea espesar.
2. Mezcle el almidón de tapioca necesario con un poco de líquido frío hasta obtener una pasta suave.
3. Vierta la pasta preparada en el líquido hirviendo mientras remueve.
4. Deje cocer a fuego lento durante un momento.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar fresco y seco. Este producto es un alimento natural y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada.