Al preparar salsas, sopas o platos calientes, puede resultar difícil conseguir la textura y el espesor deseados sin utilizar grasas innecesarias o aditivos artificiales. Una estructura líquida o mal ligada puede restar calidad a su comida. La fécula de patata ecológica de Joannusmolen ofrece una solución pura, natural y fiable para espesar sus platos sin esfuerzo, manteniendo al mismo tiempo el sabor natural de los ingredientes.

Principales ventajas

• 100% Origen ecológico: Elaborado a partir de patatas de cultivo ecológico controlado, libre de pesticidas sintéticos.
• Sabor y olor neutros: Espesa sus platos de forma eficaz sin alterar el sabor original de sus ingredientes.
• Sin grasas ni azúcares: Un producto extremadamente puro que encaja perfectamente en una dieta baja en grasas o consciente de las calorías.
• Excelente poder espesante: Proporciona una estructura suave, brillante y uniforme en sopas, salsas y postres.

Cómo funciona

La fécula de patata es un espesante tradicional y muy eficaz que se activa con el calor. Absorbe la humedad y se hincha, haciendo que los líquidos espesen de forma rápida y uniforme. Gracias a la alta pureza y calidad ecológica de Joannusmolen, solo necesita una pequeña cantidad para obtener un resultado perfecto, lo que contribuye a la comodidad en su rutina diaria de cocina.

Composición

Información nutricional por 100 gramos
Energía	1400 kJ / 335 kcal
Grasas	0 g
De las cuales ácidos grasos saturados	0 g
Hidratos de carbono	82 g
De los cuales azúcares	0 g
Fibra	0,01 g
Proteínas	0,1 g
Sal	<0,01 g

Ingredientes

Fécula de patata*. * = Procede de cultivo ecológico controlado

Uso y dosificación

Para espesar líquidos calientes, prepare primero una mezcla suave de la fécula de patata con un poco de agua fría. Añádalo removiendo al líquido hirviendo y deje cocer brevemente hasta alcanzar el espesor deseado.

Seguridad y aviso legal

Conservar en un lugar fresco y seco.

Especificaciones del producto
Marca	Joannusmolen
Peso	1,000 kg
Categoría	Alimentación y bebidas
Origen	UE