Muchas personas experimentan una falta de equilibrio y vitalidad en su ajetreada rutina diaria, y encontrar condimentos puros y nutritivos puede ser un reto. Las pastillas de caldo procesadas y las salsas preparadas suelen estar llenas de aditivos artificiales que no encajan en un estilo de vida consciente centrado en el bienestar. TerraSana Mugi Miso ofrece una respuesta responsable y natural. Este miso de cebada tradicional japonés apoya su dieta consciente y ayuda a dar sabor a sus comidas diarias con el poder de ingredientes puros y fermentados.

Principales beneficios

• Auténtico proceso de fermentación de 12 meses: Este proceso de maduración natural, muy prolongado, proporciona un sabor profundo y complejo que enriquece sus platos sin esfuerzo y sin potenciadores del sabor artificiales.
• Ingredientes biológicos: Elaborado con habas de soja y cebada biológicas cuidadosamente seleccionadas, lo que contribuye a una elección alimentaria limpia y natural para toda la familia.
• Compañero de cocina versátil: Ideal como sustituto consciente de la pastilla de caldo tradicional, en salteados, guisos o como base sabrosa para salsas y adobos.
• Perfil de sabor de intensidad media: Ligeramente más salado que el Genmai miso, lo que aporta una profundidad y un carácter excelentes a una gran variedad de platos.

Cómo funciona

TerraSana Mugi Miso es un condimento tradicional japonés que debe su carácter único a la experiencia de generaciones y a la pasión del productor. La combinación de habas de soja y cebada biológicas, fermentadas de forma natural durante al menos un año con fermento koji, crea una rica fuente de sabor. El miso es naturalmente rico en aromas complejos y ofrece una excelente alternativa a los condimentos salados con aditivos. Encaja perfectamente en una dieta equilibrada en la que la pureza y la calidad son fundamentales.

Composición

Ingredientes

Habas de SOJA*, cebada (GLUTEN)*, sal marina, agua, fermento koji. *biológico

Uso y dosificación

Utilice 1 cucharada como sustituto de una pastilla de caldo o para 200 ml de sopa de miso. Utilícelo como base para salsas, adobos o aliños.

Seguridad y exención de responsabilidad

Una vez abierto, conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 meses. Este producto contiene gluten y soja.