Muchas personas experimentan una falta de equilibrio y vitalidad en su ajetreada rutina diaria, por lo que encontrar condimentos puros y nutritivos puede ser un reto. Las pastillas de caldo procesadas y las salsas preparadas suelen estar llenas de aditivos artificiales que no encajan en un estilo de vida consciente centrado en el bienestar. El Mugi Miso de TerraSana ofrece una respuesta responsable y natural. Este miso de cebada tradicional japonés apoya su dieta consciente y ayuda a dar sabor a sus comidas diarias con el poder de ingredientes puros y fermentados.

Principales ventajas

• Auténtico proceso de fermentación de 12 meses: Este proceso de maduración natural y muy prolongado proporciona un sabor profundo y complejo que enriquece sus platos sin esfuerzo y sin potenciadores del sabor artificiales.
• Ingredientes biológicos: Elaborado con habas de soja y cebada biológicas cuidadosamente seleccionadas, lo que contribuye a una elección alimentaria limpia y natural para toda la familia.
• Compañero de cocina versátil: Ideal como sustituto consciente de la pastilla de caldo tradicional, en salteados, guisos o como base sabrosa para salsas y adobos.
• Perfil de sabor de intensidad media: Ligeramente más salado que el Genmai miso, lo que aporta una profundidad y un carácter excelentes a una gran variedad de platos.

Cómo funciona

El Mugi Miso de TerraSana es un condimento tradicional japonés que debe su carácter único a la experiencia de generaciones y a la pasión del productor. La combinación de habas de soja y cebada biológicas fermentadas de forma natural durante al menos un año con el fermento koji crea una rica fuente de sabor. El miso es naturalmente rico en aromas complejos y ofrece una excelente alternativa a los condimentos salados con aditivos. Encaja perfectamente en una dieta equilibrada en la que la pureza y la calidad son fundamentales.

Composición

Ingredientes

Habas de SOJA*, cebada (GLUTEN)*, sal marina, agua, fermento koji. *biológico

Uso y dosificación

Utilice 1 cucharada como sustituto de una pastilla de caldo o para 200 ml de sopa de miso. Utilícelo como base para salsas, adobos o aliños.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Una vez abierto, conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 meses. Este producto contiene gluten y soja.