Encontrar un equilibrio sabroso en su alimentación diaria puede ser un desafío, especialmente cuando desea evitar azúcares refinados y fructosa. Muchas salsas preparadas contienen azúcares ocultos que alteran su rutina saludable sin que se dé cuenta. VitAdvice ofrece una solución responsable para esto con la salsa de soja dulce para sushi bio de Lima. Esta salsa tradicional está endulzada naturalmente con jarabe de arroz en lugar de azúcar refinado, lo que le permite disfrutar sin preocupaciones de un sabor rico y dulce que encaja perfectamente en un estilo de vida vital para toda la familia.

Principales beneficios

• Endulzado naturalmente: Contiene jarabe de arroz ecológico que está naturalmente libre de fructosa, como una alternativa responsable al azúcar.
• Sabor refinado: Enriquecido con mirin auténtico (vino de arroz japonés) para una experiencia de sabor suave y armoniosa.
• Calidad ecológica: Elaborado cuidadosamente con ingredientes de alta calidad cultivados ecológicamente.
• Creaciones culinarias versátiles: Excelente para sushi, platos al wok y para caramelizar verduras o frutas.

Cómo funciona

Esta salsa combina la base umami salada de la salsa de soja Shoyu tradicional con la dulzura suave del jarabe de arroz y el mirin. El jarabe de arroz consiste principalmente en carbohidratos complejos y maltosa, lo que proporciona una dulzura gradual sin las desventajas de la fructosa. La adición de mirin auténtico proporciona un efecto brillante y una dimensión de sabor profunda, lo que hace que esta salsa sea especialmente adecuada para refinar tanto los clásicos orientales como los platos occidentales creativos.

Composición

Ingredientes

Shoyu* (Agua, SOJA*, TRIGO*, Sal marina, Alcohol*, Aspergillus oryzae) (43,9%), Jarabe de arroz*, Mirin* (Vino de arroz), Agua, Vinagre de vino blanco*. (* = cultivo ecológico)

Uso y dosificación

Ideal para platos de sushi, la salsa de soja dulce sabe deliciosa en combinación con arroz frito y es un condimento práctico. También es sabrosa para caramelizar frutas y verduras y crear un sabor único. O para darle un toque creativo a un plato clásico, como una tarta tatin.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Producido por Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gante, Bélgica. País de origen: No UE. Contiene soja y trigo (gluten). Conservar en un lugar fresco y seco.