Mantener una dieta equilibrada puede ser un reto cuando se desea tomar decisiones conscientes para la familia. Muchas harinas convencionales están muy procesadas, lo que provoca la pérdida de nutrientes valiosos y hace que su rutina diaria pierda su fuerza natural. La harina de trigo sarraceno primera elección bio de Joannusmolen ofrece un apoyo responsable en este sentido. Esta harina biológica cuidadosamente seleccionada ayuda a mantener un estilo de vida vital y encaja perfectamente en una dieta nutritiva para toda la familia.

Principales ventajas

• 100% Origen biológico: Elaborada exclusivamente con harina de trigo sarraceno biológico de agricultura controlada de la UE, lo que contribuye a una alimentación pura y responsable.
• Rica en proteínas vegetales: Contiene 13 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que favorece el mantenimiento de los músculos durante sus actividades diarias.
• Fuente natural de fibra: Favorece una digestión equilibrada gracias a la fibra alimentaria presente en el grano de trigo sarraceno.
• Versátil en su uso: Fácil de integrar en recetas de tortitas, pan o repostería, para una variación saludable en su cocina.

Cómo funciona

El trigo sarraceno no es un cereal, sino un pseudocereal, procedente de una planta herbácea. Por ello, la harina de trigo sarraceno tiene un perfil nutricional único, rico en proteínas de alta calidad y carbohidratos complejos. Estos carbohidratos son absorbidos lentamente por el cuerpo, lo que proporciona una liberación de energía gradual y estable. Joannusmolen selecciona para ello únicamente trigo sarraceno biológico de primera calidad, que se muele de forma tradicional para conservar al máximo sus nutrientes naturales.

Composición

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno*. *Biológico

Uso y dosificación

Utilizar según sea necesario en diversas recetas de repostería, como tortitas, galettes, pan sin gluten o como espesante en salsas y sopas.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar fresco y seco. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.