Encontrar una alternativa sabrosa y cremosa a la nata de cocina tradicional puede ser un reto, especialmente cuando se elige conscientemente un estilo de vida vegetal o sin lactosa. Muchas alternativas carecen de la textura deseada o contienen aditivos innecesarios que no encajan en una dieta saludable. Ecomil Almond Cuisine Bio ofrece la solución ideal. Esta nata de almendras ecológica ha sido especialmente desarrollada para enriquecer su rutina diaria en la cocina con una textura suave y cremosa, sin tener que renunciar a sus elecciones alimentarias conscientes.

Principales ventajas

• 100% Vegetal y ecológica: Elaborada con almendras ecológicas cuidadosamente seleccionadas, perfecta para una dieta vegana o sin lactosa.
• Sabor suave y refinado: Añade un toque sutil y suave de almendra tanto a platos salados como dulces.
• Versátil en la cocina: Excelente para espesar y enriquecer sopas, salsas y platos al horno.
• Composición responsable: Contiene aceite de girasol ecológico y espesantes naturales para una estructura estable y cremosa durante la cocción.

Cómo funciona

Ecomil Almond Cuisine actúa como un sustituto vegetal de alta calidad de la nata animal. La combinación de agua, aceite de girasol ecológico y un 3% de almendras ecológicas crea una emulsión estable. Los espesantes naturales como la goma gellan, la goma garrofín y la goma guar aseguran que la nata sea altamente resistente al calor. Esto evita que el producto se corte en preparaciones calientes, lo que garantiza un resultado suave y profesional en todos sus platos.

Composición

Ingredientes

Agua, aceite de girasol* 7%, ALMENDRAS* 3%, espesantes: goma gellan, goma garrofín*, goma guar*, sal marina. * = de cultivo ecológico

Uso y dosificación

Almond Cuisine puede utilizarse tanto en preparaciones frías como calientes. No se puede montar.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 4 días.