Mantener una dieta equilibrada puede ser un desafío si usted o los miembros de su familia tienen intolerancia al gluten o eligen conscientemente una alimentación sin gluten. Encontrar ingredientes básicos fiables que mantengan tanto la textura como el sabor de sus horneados favoritos a menudo conduce a la decepción en la cocina. La harina de arroz blanca ecológica de Ma Vie Sans Gluten ofrece una solución responsable y de alta calidad que encaja perfectamente en su estilo de vida saludable. Esta harina cuidadosamente elaborada le ayuda a preparar con tranquilidad los platos sin gluten más deliciosos para toda la familia.
Principales ventajas
- Completamente sin gluten y con certificación ecológica: Ofrece una base segura para personas con sensibilidad al gluten, para que pueda disfrutar de sus comidas sin preocupaciones.
- Sabor y textura finos y neutros: Se comporta de forma excelente en diversas masas, permitiendo que sus tartas, pasteles y panes mantengan la esponjosidad deseada.
- Pureza sin aditivos: Contiene exclusivamente harina de arroz blanca 100% ecológica, lo que contribuye a una rutina diaria pura y consciente.
Cómo funciona
La harina de arroz no contiene gluten de forma natural y tiene un sabor muy suave, lo que la convierte en la base neutra ideal para la repostería sin gluten. Dado que el gluten normalmente proporciona elasticidad y cohesión a la masa, la repostería sin gluten requiere una harina de calidad constante y fiable. Esta harina de arroz blanca ecológica absorbe los líquidos de manera uniforme, lo que contribuye a una estructura estable de su masa. Gracias a su fina molienda, es excelente para combinar con otras harinas sin gluten o aglutinantes para lograr la consistencia deseada.
Composición
| Valor nutricional por 100 gramos | Valor |
| Energía | 359 kcal / 1519 kJ |
| Grasas | 0,9 gramos |
| - de las cuales saturadas | 0,2 gramos |
| Hidratos de carbono | 79 gramos |
| - de los cuales azúcares | 0,2 gramos |
| Fibra alimentaria | 1,9 gramos |
| Proteínas | 7,5 gramos |
| Sal | < 0,01 gramos |
Ingredientes
Harina de arroz blanca*.*Ecológico
Uso y dosificación
La harina de arroz es una harina base esencial para la preparación de masas de pan, tartas o repostería sin gluten.
Seguridad y descargo de responsabilidad
Conservar en un lugar seco y fresco. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
| Especificaciones del producto |
|---|
| Marca | Ma Vie Sans |
| Peso | 1,000 kg |
| País de origen | Francia |