Cuando elige un estilo de vida consciente y vital, puede ser una búsqueda encontrar ingredientes básicos nutritivos y sin gluten que también aporten una buena textura a sus horneados. Muchas alternativas sin gluten carecen de la fibra necesaria o de la unión adecuada, lo que hace que su pan o repostería casera no obtenga la estructura deseada. Prosana Harina de Arroz Semi-integral ofrece el apoyo ideal y responsable para su rutina diaria. Esta harina biológica y sin gluten combina lo mejor de dos mundos: la fina trabajabilidad de la harina de arroz con la fibra alimentaria adicional del grano de arroz semi-integral.
Principales beneficios
- Rica en fibra natural: El carácter semi-integral favorece una digestión equilibrada y contribuye a una sensación de saciedad prolongada.
- Unión óptima para masas sin gluten: Sirve como una base indispensable y fiable que ayuda a obtener una masa de pan o tarta flexible.
- 100% biológica y certificada sin gluten: Producida cuidadosamente para cumplir con las normas más estrictas para su seguridad y tranquilidad.
Cómo funciona
La harina de arroz semi-integral se muele a partir de arroz cuyas cáscaras exteriores se han conservado parcialmente. Gracias a esto, permanecen más nutrientes naturales, minerales y fibra en comparación con la harina de arroz totalmente blanca. En recetas sin gluten, esta harina proporciona una mejor retención de humedad y un sabor más pleno y ligeramente a nuez. Apoya la estructura de su masa sin que se vuelva pesada, lo cual es esencial para el éxito de panes, pasteles y otros productos de repostería sin gluten.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
| Energía | 360 kcal / 1529 kJ |
| Grasas | 1,3 gramos |
| - de las cuales saturadas | 0,3 gramos |
| Hidratos de carbono | 80 gramos |
| - de los cuales azúcares | 0,5 gramos |
| Fibra alimentaria | 2,1 gramos |
| Proteínas | 6,2 gramos |
| Sal | < 0,01 gramos |
Ingredientes
Harina de arroz semi-integral* *biológico
Uso y dosificación
La harina de arroz es una harina base indispensable para preparar masas de pan, tartas o pasteles.
Seguridad y exención de responsabilidad
Conservar en un lugar seco y fresco. Este producto es un alimento natural y sirve como complemento, y no como sustituto, de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
| Especificaciones del producto |
|---|
| Marca | Ma Vie Sans |
| Peso | 1,000 kg |
| País de origen | Francia |