Cuando elige un estilo de vida consciente o debe tener en cuenta una intolerancia al gluten, encontrar los productos básicos adecuados para su rutina diaria puede ser un desafío. Muchas alternativas sin gluten carecen de la textura deseada o del sabor neutro, lo que va en detrimento de su placer al cocinar. La harina de arroz Doves Farm ofrece el apoyo deseado en este sentido. Esta harina sin gluten, cuidadosamente elaborada, es un ingrediente básico fiable que se adapta sin esfuerzo a una dieta equilibrada para toda la familia.

Principales ventajas

• Completamente sin gluten: Ofrece una base segura y fiable para personas con sensibilidad al gluten o celiaquía.
• Versátil en su uso: Extremadamente adecuada para espesar salsas, hornear galletas ligeras o como base para masa sin gluten.
• Mezcla natural: Contiene una combinación cuidadosa de arroz blanco y arroz integral para un sabor suave y una estructura agradable.

Cómo funciona

La harina de arroz Doves Farm combina las finas propiedades del arroz blanco con la estructura sutil del arroz integral. Gracias a esta composición específica, la harina tiene un sabor neutro y una excelente capacidad de absorción. Esto la convierte en un espesante ideal en platos calientes y proporciona una textura fina y ligera en productos horneados sin gluten, sin que el sabor de sus platos se vea dominado.

Composición

Ingredientes

Arroz blanco, arroz integral.

Uso y dosificación

Utilizar según sea necesario en sus recetas favoritas sin gluten, como espesante para salsas y sopas, o como sustituto de la harina de trigo en recetas de repostería específicas.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Para conservar mejor la harina, enrolle el envase después de su uso y guárdelo en un lugar fresco y seco.