Harina de espelta blanca ecológica Primeal Leer más.
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Ingredientes
ESPELTA descascarillada* (Triticum Spelta).
*procedente de agricultura ecológica.
Valor nutricional
| Valor nutricional por 100 gramos | |
| Valor energético | 1478 kJ / 349 kcal |
| Grasas - de las cuales saturadas |
2,1 gramos 0,4 gramos |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares |
69,0 gramos 2,1 gramos |
| Fibra alimentaria | 5,4 gramos |
| Proteínas | 11,0 gramos |
| Sal | 0,1 gramos |
Uso
Puede utilizarse como sustituto parcial o total de la harina de trigo en todas las recetas de pan, galletas y repostería.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Fabricante / Distribuidor
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 Peaugres,
Francia
País de origen
Francia
