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Harina de trigo sarraceno integral ecológica
Harina de trigo sarraceno Primeal
Ingredientes
Trigo sarraceno integral*
*procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
| Información nutricional por 100 gramos | |
| Valor energético | 332 kcal / 14020 kj |
| Grasas | 3,3 gramos |
| - de las cuales saturadas | 0,7 gramos |
| Hidratos de carbono | 58,2 gramos |
| - de los cuales azúcares | 0,8 gramos |
| Fibra | 7 gramos |
| Proteínas | 13,8 gramos |
| Sal | 0,01 gramos |
Uso
Puede utilizarse sola para elaborar las auténticas galettes bretonas de trigo sarraceno o mezclada con harina de trigo en masas de pan o para preparar blinis.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Fabricante / Distribuidor
Fabricante,
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 PEAUGRES,
Francia
País de origen
Francia