Encontrar un espesante puro y fiable que encaje en un estilo de vida consciente y saludable puede ser un reto. Muchos espesantes comunes están muy procesados o contienen aditivos innecesarios, lo que no se ajusta a su búsqueda de una alimentación natural para su familia. TerraSana Kuzu Blanco ofrece la respuesta como un espesante ecológico y vegetal que es suave para la digestión y se integra sin esfuerzo en su rutina diaria. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice le apoya en la toma de decisiones conscientes que contribuyen a su vitalidad general.

Principales ventajas

• Calidad ecológica: Elaborado a partir de almidón de raíz de kuzu puro procedente de agricultura ecológica controlada, sin aditivos artificiales.
• Suave para el estómago: Este espesante tradicional japonés es conocido por ser suave para la digestión y por favorecer la pared intestinal.
• Versátil en su uso: Ideal para espesar sopas, salsas, postres e incluso para preparar gelatina vegetal.
• Elección sostenible: Envasado en un tarro de cristal respetuoso con el medio ambiente, lo que contribuye a una cocina sin plástico y a un entorno más saludable.

Cómo funciona

El kuzu es un almidón tradicional extraído de la raíz de la planta de kuzu. A diferencia de los espesantes habituales como la maicena o el almidón de patata, el kuzu se somete a un proceso de producción natural y artesanal que permite que los hidratos de carbono complejos permanezcan intactos. Esto no solo proporciona una textura sedosa a sus platos, sino que también tiene un sabor neutro que realza los aromas naturales de sus comidas. Es una excelente alternativa para quienes buscan un apoyo sin gluten y vegetal en la cocina.

Composición

Valor nutricional por 100g	Valor
Energía	1428 kJ / 336 kcal
Grasas	0 gramos
- De las cuales saturadas	0 gramos
Hidratos de carbono	84 gramos
- De los cuales azúcares	0 gramos
Fibra	0 gramos
Proteínas	0 gramos
Sal	0,1 gramos

Ingredientes

Almidón de raíces de kuzu* *de agricultura ecológica

Modo de empleo y dosificación

Utilice 1-1,5 cucharaditas de kuzu por cada taza de líquido. Disolver en agua fría antes de usar. Utilice aprox. 2 cucharadas de kuzu por cada 250 ml de líquido para preparar gelatina.

Seguridad y aviso legal

Conservar en un lugar fresco y seco. Producido por TerraSana, Waaier 10, 2451 VV Leimuiden.

Especificación	Detalles
Marca	TerraSana
Contenido	125g
Tipo de producto	Espesante ecológico
Envase	Cristal