En el ajetreo de la vida diaria, encontrar una alimentación equilibrada y nutritiva puede ser un desafío. Muchos alimentos preparados carecen de los nutrientes puros y auténticos que apoyan a su cuerpo, lo que puede provocar una sensación de falta de energía y vitalidad. Langelus Camusettes espelta bio ofrece una solución responsable y natural para esto. Este pan de espelta ecológico ha sido elaborado con cuidado para enriquecer su rutina diaria con nutrientes de alta calidad, de modo que usted y su familia puedan disfrutar de un estilo de vida vital de forma consciente.

Principales beneficios

• Calidad ecológica: Elaborado con harina de espelta molida a la piedra procedente de agricultura ecológica controlada, lo que contribuye a un sabor puro y a la conservación de los nutrientes naturales.
• Rico en fósforo: Contiene el 25% de la ingesta de referencia de fósforo por cada 100 gramos, un mineral que favorece el metabolismo energético normal en el cuerpo.
• Origen justo: Elaborado con ingredientes procedentes de una relación de comercio justo (Agri-Ethique-France), por lo que usted elige un producto con respeto por las personas y la naturaleza.
• Fácil de preparar: En quince minutos podrá disfrutar de un delicioso pan caliente recién horneado que encaja perfectamente en una vida familiar ajetreada.

Cómo funciona

Langelus Camusettes espelta bio utiliza masa madre tradicional y harina de espelta molida a la piedra. Este proceso artesanal garantiza que las propiedades naturales del grano de espelta se conserven de forma óptima. La espelta es un cereal ancestral que contiene naturalmente diversos nutrientes, incluyendo fibra y proteínas. Gracias a la adición de masa madre natural, el pan obtiene su sabor característico y pleno, así como una estructura fina. Esto lo convierte en un complemento valioso y consciente para su dieta diaria, respaldado por el conocimiento del arte panadero tradicional.

Composición

Valor nutricional medio por 100g de pan horneado		IR*
Energía	1673 kJ / 274 kcal	14%
Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados	18 gramos 0,4 gramos	2% 2%
Hidratos de carbono - de los cuales azúcares	54 gramos 0,5 gramos	20% 1%
Fibra	4,1 gramos
Proteínas	9,9 gramos	19%
Sal	1,3 gramos	21%
Fósforo	176 mg	25%
*IR = Ingesta de Referencia

Ingredientes

Harina de ESPELTA molida a la piedra*/** 42%, agua, masa madre* (24%) (harina de ESPELTA*/**, agua, harina de TRIGO*/**), sal marina sin tratar. *de agricultura ecológica controlada. **Ingrediente de una relación de comercio justo (Agri-Ethique-France).

Uso y dosificación

En el horno: Precalentar el horno a 220°C. Sacar el pan del envase; humedecer ligeramente el pan con agua y hornear durante 15 minutos.

En una tostadora: Cortar en rebanadas y tostar en una tostadora durante un máximo de 3 minutos.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar sin abrir a temperatura ambiente. Después de abrir, volver a cerrar bien el envase. Tras su apertura, el pan se conserva durante 2 semanas más en el frigorífico. Información sobre alérgenos: contiene espelta (gluten) y trigo (gluten).