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Ingredientes
Lentejas beluga*.
*de agricultura ecológica controlada
Valor nutricional
| Valor nutricional por 100 gramos | |
| Valor energético | 1280 kJ / 304 kcal |
| Grasas - de las cuales saturadas |
1,0 g 0,1 g |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares |
40,0 g 0,7 g |
| Fibra alimentaria | 17,0 g |
| Proteínas | 23,0 g |
| Sal | 0,03 g |
Modo de empleo
Preparación general: lave las lentejas y cuézalas durante 20-30 minutos en abundante agua. Añada la sal solo después de la cocción, de lo contrario las lentejas se desharán.
Utilice de 80 a 100 gramos de lentejas crudas por persona.
Conservación
Mantener en un lugar seco y cerrado.
Fabricante / Distribuidor
MeoModo B.V., Binnendelta 1M, 1261 WZ Blaricum