Cultive brotes de lentejas verdes ecológicas en casa de forma sencilla. Estos brotes contienen enzimas y nutrientes que aportan frescura y energía. Son una opción sostenible para la familia que contribuye a un estilo de vida activo.
Estas lentejas verdes ecológicas son adecuadas para sopas, platos calientes y ensaladas, aportando un valor nutritivo a su dieta.
Ingredientes: Lentejas verdes
Cómo cultivar sus propios brotes en casa:
- Ponga 1 o 2 cucharadas de semillas en un tarro de cristal (mínimo 1,5 litros, boca ancha). Añada abundante agua tibia.
- Sujete una malla de plástico o fibra de vidrio firmemente en el tarro. Se recomienda evitar el aluminio.
- Tras unas 10 horas de remojo, escurra el agua, enjuague las semillas y vuelva a escurrir.
- Coloque el tarro inclinado boca abajo a temperatura ambiente (lejos de la calefacción o la luz solar directa) para que el exceso de agua drene y circule el aire. Distribuya las semillas o brotes por el tarro.
- Enjuague las semillas o brotes 3 veces al día durante unos 4 días, manteniendo el tarro inclinado boca abajo después de cada lavado.
- Tras el último enjuague (o lavado para eliminar las pieles), deje que los brotes se sequen a temperatura ambiente durante al menos 18 horas antes de consumirlos o refrigerarlos.
- Guarde los brotes restantes en el frigorífico (máximo 7 °C) en un recipiente cerrado, pero no hermético.
Especificaciones:
- Marca: De Peuleschil
- EAN: 8714347000204
- Peso: 140 g
- Precio: 3,60 €
- Stock: En stock (19 unidades)
