La levadura nutricional posee de forma natural una serie de beneficios para la salud. Así, la levadura nutricional contiene de forma natural vitaminas B1, B2, B3 y B6 y ácido fólico. Las diferentes vitaminas contribuyen, entre otras cosas, a aumentar las Leer más.
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| Valor nutricional por 100g | Valor |
| Energía | 1523 kJ / 338 kcal |
| Grasas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | 31.1 g |
