Encontrar los ingredientes adecuados para la repostería sin gluten puede ser una búsqueda que consume mucho tiempo, donde la textura y el sabor de sus horneados a menudo no cumplen con sus expectativas. El fracaso de pasteles o bizcochos puede resultar desalentador cuando intenta mantener un estilo de vida sin gluten para usted o su familia. La mezcla para repostería Ma Vie Sans Gebak sin gluten bio ofrece la solución perfecta y cuidadosamente elaborada para sus necesidades de horneado. Esta mezcla de alta calidad apoya el proceso de horneado de manera fiable, para que pueda disfrutar sin esfuerzo de una repostería esponjosa y sabrosa. VitAdvice le ayuda a estimular su vitalidad con opciones ecológicas y responsables que encajan perfectamente en su rutina diaria.

Principales ventajas

• Repostería sin gluten sin preocupaciones: Especialmente formulada para una preparación segura y fiable de todos sus tipos de repostería favoritos sin gluten.
• Levado y textura óptimos: Gracias a la levadura en polvo ecológica perfectamente dosificada, su repostería siempre obtendrá una estructura esponjosa y uniforme.
• Ingredientes ecológicos: Contiene exclusivamente componentes ecológicos certificados como harina de arroz y almidón de tapioca para un sabor puro.
• Fácil de usar: Sirve como sustituto directo y sencillo de la harina de trigo tradicional en sus recetas existentes.

Cómo funciona

La combinación única de harina de arroz blanca e integral proporciona una base de sabor neutra y suave, mientras que los almidones de tapioca y patata aportan la elasticidad y cohesión necesarias a la masa. Se ha añadido psyllium para unir la humedad de forma óptima, lo que evita que la repostería sin gluten se seque. Dado que la levadura en polvo ecológica ya está mezclada en la proporción exacta, no necesita añadir agentes leudantes adicionales. Esto garantiza un resultado consistente y profesional en cada horneado.

Composición

Ingredientes

Harina de arroz* (blanca* e integral*), almidón* (de tapioca*, de patata*), levadura en polvo* (almidón de patata*, tartratos de potasio, carbonatos de sodio), psyllium* *biológico

Uso y dosificación

Utilice esta mezcla para repostería como sustituto de la harina que utiliza habitualmente. Tenga en cuenta que la levadura en polvo ya está mezclada en la proporción adecuada.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar en un lugar fresco y seco. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.