Enriquecer las comidas diarias con sabores auténticos y profundos puede ser un desafío si elige conscientemente un estilo de vida saludable y ecológico. Muchos condimentos preparados contienen aditivos innecesarios o ingredientes refinados que no encajan en su rutina para un cuerpo vital. VitAdvice Mirin ecológico, vino de arroz japonés, ofrece la solución ideal. Este condimento tradicional y ecológico aporta un dulzor suave y un profundo sabor umami a sus platos, permitiéndole elevar sus comidas de una manera responsable y natural.
El mirin es un ingrediente esencial en la cocina japonesa y es conocido por su capacidad para armonizar sabores y dar un brillo sutil a los platos. Esta variante ecológica de Terrasana se fermenta de forma natural con koji, un cultivo de fermentación tradicional que libera azúcares complejos del arroz. Este proceso proporciona el característico sabor suave y dulce y un contenido de alcohol natural del 9,5%, sin necesidad de añadir azúcares. Apoya la preparación de comidas equilibradas y nutritivas en su cocina.
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
|---|---|
| Energía | 953 kJ / 226 kcal |
| Grasas | 0,3 gramos |
| - de las cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Hidratos de carbono | 38 gramos |
| - de los cuales azúcares | 31 gramos |
| Fibra | 0 gramos |
| Proteínas | 1,6 gramos |
| Sal | 0 gramos |
| Alcohol | 9,5 gramos |
Arroz dulce*, shochu* (agua, arroz*, fermento koji), arroz*, fermento koji. * = de agricultura ecológica
Utilizar al gusto en salteados, sopas, salsas y aliños para ensaladas para añadir una profundidad de sabor suave y dulce.
Conservar en un lugar fresco y oscuro. La decoloración es un proceso natural y es propia del producto; esto no afecta a la calidad ni al sabor del producto. Contiene alcohol (9,5% vol.).
| Marca | TerraSana |
| Contenido | 250 ml |
| Peso | 1,000 kg |
