Cuando elige un estilo de vida consciente y vital, puede ser un desafío encontrar momentos de capricho responsables que atraigan a toda la familia. Muchos dulces preparados están llenos de ingredientes refinados y aditivos artificiales, por lo que preferiría no interrumpir sus hábitos saludables. La mezcla para brownies bio de Bisson ofrece la solución perfecta y responsable. Con esta mezcla biológica cuidadosamente compuesta, puede preparar en un instante un delicioso y puro capricho de chocolate a base de ingredientes justos, para que puedan disfrutar juntos sin preocupaciones.

Principales ventajas

• Auténtico cacao de comercio justo: Contiene chocolate en polvo de alta calidad y trozos de chocolate negro producidos de forma ética, para un sabor a chocolate intenso y completo.
• Calidad biológica superior: Elaborado con ingredientes biológicos certificados, libre de aditivos artificiales innecesarios y adecuado para un estilo de vida consciente.
• Horneado rápido y sencillo: En un instante preparará una masa homogénea que, tras solo 10 a 12 minutos de horneado, estará lista para disfrutar.
• Para toda la familia: Un capricho ideal para preparar y compartir con su pareja o hijos durante momentos familiares agradables.

Cómo funciona

Esta mezcla biológica para brownies está diseñada para combinar el sabor rico y completo del chocolate negro con la comodidad de una preparación rápida en casa. La base de harina de trigo tipo 65 proporciona una estructura refinada, mientras que los trozos de chocolate negro auténtico se funden durante el horneado para lograr esa textura característica y cremosa del brownie. Al combinar la mezcla con huevos frescos y una materia grasa de su elección, creará una masa homogénea que se cocina rápidamente en el horno. Así, el brownie mantiene su núcleo húmedo y su sabor completo, respaldado por la calidad de la agricultura biológica.

Composición

Ingredientes

Chocolate en polvo* (azúcar de caña rubio**, cacao** mínimo 32%), trozos de chocolate negro* (masa de cacao*, azúcar de caña rubio*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol, extracto de vainilla natural*), harina de TRIGO clara* tipo 65*, azúcar de caña rubio** *biológico ** ingrediente biológico procedente de comercio justo

Uso y dosificación

Para 8 porciones de brownie:
Añadir a su preparación: 3 huevos, 150 gramos de materia grasa.
Precalentar el horno a 200°C. Engrasar y enharinar un molde rectangular o cuadrado (máx. 20 x 20 cm). Derretir la materia grasa en una sartén grande. Una vez líquida, retirar la sartén del fuego y añadir la preparación. Mezclar hasta obtener una masa homogénea. Añadir los huevos uno a uno, removiendo bien entre cada huevo (añadiendo frutos secos si se desea) y verter la masa en el molde. Hornear durante 10 - 12 minutos. Observar los brownies cuidadosamente hasta 2 o 3 minutos antes del final del tiempo de horneado. El brownie estará listo cuando se pueda insertar la punta de un cuchillo en el centro y salga seco. Desmoldar en frío.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de otros alérgenos. Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada. Este producto es un alimento y debe consumirse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.