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Valor Nutricional
| Composición / Valores Nutricionales por 100 gramos | |
| Energía | 1507 kJ 359 kcal |
| Grasas | 9.3 gramos |
| - de las cuales, ácidos grasos saturados | 1.3 gramos |
| Hidratos de carbono | 4.9 gramos |
| - de los cuales, azúcares | 1.4 gramos |
| Fibra | 11 gramos |
| Proteínas | 65 gramos |
| Sal | 0.06 gramos |
| Alanina | 2.64 gramos |
| Arginina | 8.22 gramos |
| Ácido aspártico | 4.88 gramos |
| Cistina | 0.72 gramos |
| Ácido glutámico | 10.28 gramos |
| Glicina | 3.00 gramos |
| Histidina | 1.59 gramos |
| Isoleucina | 2.31 gramos |
| Leucina | 4.71 gramos |
| Lisina | 2.09 gramos |
| Metionina | 1.22 gramos |
| Fenilalanina | 3.77 gramos |
| Prolina | 2.09 gramos |
| Serina | 2.84 gramos |
| Treonina | 1.62 gramos |
| Triptófano | 0.34 gramos |
| Tirosina | 2.03 gramos |