| Composición / Valores nutricionales por 100 gramos | |
| Valor energético | 1490 kJ 356 kcal |
| Grasas | 9.7 gramos |
| - de las cuales saturadas | 1.4 gramos |
| - de las cuales monoinsaturadas | 2.6 gramos |
| - de las cuales poliinsaturadas | 5 gramos |
| Hidratos de carbono | 6 gramos |
| - de los cuales azúcares | 4 gramos |
| Fibra alimentaria | 14 gramos |
| Proteínas | 54 gramos |
| Sal | 0.03 gramos |
| Alanina | 1.86 gramos |
| Arginina | 6.05 gramos |
| Ácido aspártico | 4.30 gramos |
| Cistina | 0.47 gramos |
| Ácido glutámico | 7.56 gramos |
| Glicina | 1.94 gramos |
| Histidina | 1.15 gramos |
| Isoleucina | 1.62 gramos |
| Leucina | 3.04 gramos |
| Lisina | 1.25 gramos |
| Metionina | 0.85 gramos |
| Fenilalanina | 2.37 gramos |