Con casi un 30% de proteína vegetal, el seitán es un excelente sustituto de la carne. Tiene un sabor intenso y sabroso, una textura agradable y múltiples posibilidades culinarias. Es ideal para curris, para elaborar albóndigas (triturado) o en combinación Leer más.
¿Busca un sustituto de la carne sabroso y nutritivo? Descubra nuestro seitán ecológico en salsa tamari: con un 30% de proteína vegetal, un rico sabor umami y una textura firme. Prepare fácilmente comidas deliciosas y saludables para toda la familia. Una elección consciente y asequible para su vitalidad y bienestar. ¡Coma de forma inteligente, viva con vitalidad!
Ingredientes: agua, gluten de TRIGO*, harina de TRIGO*, salsa de soja tamari* (habas de SOJA*, agua, sal marina, fermento koji), kombu, jengibre*, laurel*
*de agricultura ecológica
Información nutricional por 100 g:
Valor energético 310 kJ (74 kcal)
Grasas totales 0,4 g (de las cuales saturadas 0 g)
Hidratos de carbono totales 5,2 g (de los cuales azúcares 0 g)
Fibra alimentaria 0,1 g
Proteínas totales 13,1 g
Sal 1,1 g (Sodio 160,4 mg)
Uso: Ideal como sustituto del pollo o la ternera. Cocine a la plancha o fría durante 2-3 minutos, o añádalo a un guiso o curry.
Conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico un máximo de 5 días.
Fabricante / Distribuidor: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden
País de origen: Países Bajos
