Encontrar fuentes de proteínas vegetales de alta calidad que se adapten perfectamente a un estilo de vida activo y consciente puede ser un reto. Muchos sustitutos de la carne preparados están altamente procesados y contienen aditivos innecesarios, lo que va en detrimento de su vitalidad y de su búsqueda de una alimentación pura. Yakso Seitán en salsa tamari bio ofrece una respuesta responsable y natural. Este sustituto de la carne tradicional apoya su rutina diaria al proporcionar una rica fuente de proteínas vegetales que encaja perfectamente en una dieta equilibrada para toda la familia.

Principales beneficios

• Contenido muy alto en proteínas: Con nada menos que 22,1 gramos de proteína por cada 100 gramos, este seitán contribuye eficazmente a su ingesta diaria de proteínas, ideal para el mantenimiento y la recuperación muscular.
• Extremadamente bajo en grasas: Contiene solo 0,2 gramos de grasa por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes cuidan conscientemente su ingesta de grasas.
• Calidad ecológica: Elaborado íntegramente con ingredientes de cultivo ecológico controlado, libre de aditivos artificiales.
• Rico en sabor: Sutilmente condimentado con tamari ecológico, jengibre y kombu, lo que proporciona una experiencia de sabor auténtica y sabrosa sin azúcares añadidos.

Cómo funciona

El seitán es una fuente de proteínas tradicional hecha de gluten de trigo. Yakso prepara este seitán de forma artesanal y lo conserva en una refinada salsa tamari (salsa de soja sin gluten), enriquecida con jengibre y alga kombu. Esto no solo proporciona una estructura firme y carnosa fácil de preparar, sino que también aporta un perfil natural de aminoácidos. Apoya su nivel de energía y vitalidad de una manera pura y vegetal.

Composición

Ingredientes

Agua, GLUTEN DE TRIGO*, HARINA DE TRIGO (gluten)*, tamari* (JUGO DE SOJA*, agua, sal marina, aspergillus oryzae), kombu, hierbas*, jengibre*. * de cultivo ecológico controlado.

Uso y dosificación

El seitán se puede calentar directamente en la salsa, o bien escurrirlo y freírlo, asarlo a la parrilla o incorporarlo a guisos, salteados y ensaladas.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Contiene gluten (trigo) y soja. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir en un plazo breve y mantener refrigerado. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son esenciales; este producto es un complemento natural a su dieta diaria.