Mantener un estilo de vida vital requiere alimentos frescos y nutritivos ricos en nutrientes activos. A menudo, las verduras preparadas no aportan suficientes micronutrientes, lo que puede provocar una sensación de menor energía. Con las semillas de hierba de trigo bio de Peuleschil, usted trae la fuerza de las plantas jóvenes y vivas directamente a su propia cocina. Al germinar su propia hierba de trigo, crea una fuente de nutrientes extremadamente fresca y concentrada que apoya su rutina diaria de forma natural.
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla latente despierta y se transforma en una planta joven. Durante esta fase, los nutrientes almacenados se activan y se convierten en vitaminas, minerales y enzimas fácilmente absorbibles. Los brotes de hierba de trigo son conocidos por su alta concentración de sustancias vitales. Al remojar y enjuagar las semillas en casa, usted imita las condiciones naturales de crecimiento, lo que resulta en un alimento extremadamente potente y vivo que contribuye a su vitalidad diaria.
| Componente | Especificación |
|---|---|
| Contenido | 150 Gramos |
| Tipo de producto | Semillas de germinación biológicas |
Semillas de hierba de trigo
1. Ponga una o dos cucharadas de semillas en un tarro de cristal y añada abundante agua tibia. [Cualquier tarro de cristal es adecuado, siempre que sea lo suficientemente grande (mín. 1,5 litros) y la boca no sea demasiado estrecha.]
2. Fije una malla de plástico o fibra de vidrio sobre el tarro con una goma elástica resistente. Es preferible no utilizar malla de aluminio, ya que a veces está tratada contra insectos.
3. Escurra el agua después del tiempo de remojo indicado¹, enjuague las semillas y vuelva a escurrir el agua.
4. Coloque el tarro boca abajo en ángulo a temperatura ambiente en un escurridor, rejilla o recipiente para que el exceso de agua pueda salir.
[Es importante que toda el agua pueda salir; el agua que queda adherida a los brotes es suficiente para mantener el proceso de germinación. También es importante que las semillas/brotes no cubran toda la malla. Para obtener un buen resultado, es fundamental que haya suficiente circulación de aire. Por lo tanto, después de cada enjuague, distribuya las semillas/brotes a lo largo del tarro.]
¡No coloque el tarro con las semillas/brotes sobre la calefacción ni bajo la luz directa del sol!
5. Enjuague las semillas/brotes durante el tiempo de cultivo indicado² ± 3 veces al día y vuelva a colocar el tarro boca abajo en ángulo después de cada vez.
6. Deje que los brotes se sequen en el tarro (boca abajo en ángulo) después del último enjuague* a temperatura ambiente durante al menos 18 horas antes de consumirlos y/o guardarlos en el frigorífico.
* Si lo desea, el último enjuague puede sustituirse por un 'lavado' para eliminar las cáscaras de los brotes:
-Llene un recipiente pequeño o similar hasta el borde con agua tibia.
-Introduzca los brotes y 'lávelos' para soltarlos.
-Retire las cáscaras que flotan 'deslizándolas' por el borde del recipiente.
-Saque los brotes del agua con la mano y vuelva a ponerlos en el tarro.
-Vuelva a colocar la malla, coloque el tarro boca abajo en ángulo y deje secar a temperatura ambiente durante al menos 18 horas.
Guarde los brotes sobrantes refrigerados (máx. 7°C) y cerrados (no herméticamente).
¹ Tiempo de remojo: ± 8 horas
² Tiempo de cultivo: ± 3 días
Asegure una buena higiene durante el proceso de germinación para evitar la formación de moho. Utilice agua potable limpia para el enjuague. Fabricante: De Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten.
| Especificaciones del producto | |
|---|---|
| Marca | Peuleschil |
| Peso | 1,000 kg |
| Categoría | Comida y bebida |