Mantener una dieta equilibrada y sin gluten puede ser un desafío, especialmente cuando busca variedad y sabor en su rutina diaria. Muchas alternativas sin gluten carecen de la textura deseada o contienen aditivos innecesarios, lo que puede afectar a su vitalidad y al placer de comer. Los fideos de trigo sarraceno Soba Bio de VitAdvice ofrecen el apoyo perfecto. Elaborados con 100% harina de trigo sarraceno ecológica, estos fideos tradicionales japoneses son naturalmente libres de gluten y ricos en proteínas vegetales. Constituyen una base nutritiva, pura y fiable para una comida saludable que contribuye al bienestar de toda la familia.

Principales beneficios

• 100% Trigo sarraceno: Completamente sin gluten y elaborado únicamente con harina de trigo sarraceno ecológica, ideal para personas con sensibilidad al gluten.
• Rico en proteínas vegetales: Contiene nada menos que 15 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que contribuye al mantenimiento y crecimiento de la masa muscular.
• Origen ecológico: Elaborado cuidadosamente con ingredientes de agricultura ecológica, sin aditivos artificiales.
• Preparación rápida: Listo en 5 a 6 minutos, lo que garantiza una comodidad óptima en una agenda apretada.

Cómo funciona

Soba es el nombre tradicional japonés para los fideos de trigo sarraceno. El trigo sarraceno no es un cereal, sino un pseudocereal, por lo que está completamente libre de gluten. Estos fideos se elaboran exclusivamente con harina de trigo sarraceno de alta calidad y agua. El trigo sarraceno tiene un perfil nutricional favorable; aporta hidratos de carbono complejos para una liberación gradual de energía y es una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra. Gracias al procesamiento mínimo, los nutrientes naturales se conservan de forma óptima, lo que convierte a estos fideos en una elección responsable para deportistas, profesionales activos y cualquier persona que se preocupe por su alimentación.

Composición

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno*. * = de agricultura ecológica

Uso y dosificación

Ponga a hervir una olla con abundante agua. Añada el soba y cocine durante 5-6 minutos hasta que esté tierno. Escurra en un colador y enjuague con agua fría.

Seguridad y exención de responsabilidad

Después de abrir, manténgalo herméticamente cerrado en un lugar seco, oscuro y a temperatura ambiente (máx. 20 °C). Producido por TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. País de origen: China.