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Ingredientes: SOJA amarilla*.
*procedente de agricultura ecológica.

Valor nutricional por 100 gramos:

Modo de empleo:

• Dejar en remojo durante toda la noche.
• Enjuagar, colocar en una olla con agua fría, llevar a ebullición durante 2 minutos y después escurrir (este paso ayuda a garantizar que la soja se digiera bien).
• Tapar y continuar la cocción en abundante agua durante 50 a 60 minutos.
• Puede añadir especias o alga kombu al agua de cocción. Servir caliente como guarnición o frío en ensalada.

Conservación: Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada.

Fabricante / Distribuidor: Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Francia

País de origen: Francia