¡Enriquezca sus comidas con el sabor puro de Tamari strong bio! Esta salsa de soja ecológica es el potenciador del sabor saludable para cualquier plato, apreciado por toda la familia. Confíe en VitAdvice para obtener la máxima calidad, precios justos y una elección responsable. ¡Puro placer!
Tamari strong bio
Lima Tamari strong bio
Ingredientes
Agua, habas de SOJA*, sal marina, alcohol*, A. Oryzae.
*de cultivo ecológico
Valor nutricional
| Valor nutricional por 100 ml | |
| Valor energético | 346 kJ / 82 kcal |
| Grasas | 0 gramos |
| - de las cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Hidratos de carbono | 5,8 gramos |
| - de los cuales azúcares | 1,7 gramos |
| Fibra alimentaria | 0,9 gramos |
| Proteínas | 10 gramos |
| Sal | 13,6 gramos |
Uso
El Shoyu y el Tamari son potenciadores del sabor, las alternativas saludables y líquidas a las pastillas de caldo. Se adaptan perfectamente tanto a la cocina occidental como a la oriental. Utilícelos no solo para salar los platos, sino también para realzar el sabor natural de los ingredientes, durante la cocción o directamente en la mesa. El sabor del Shoyu se caracteriza por una clara nota de alcohol, resultado de la fermentación del trigo. Por este motivo, el producto no resiste una cocción prolongada y debe añadirse al final del proceso para no perder su aroma. El Shoyu combina a la perfección con encurtidos, platos al wok, arroz, fideos, sushi, sashimi o verduras al vapor, así como con mirin (vino de arroz), wasabi, jengibre o daikon rallado.
