Una vida familiar ajetreada exige tomar decisiones conscientes en la cocina, especialmente cuando se busca un estilo de vida saludable y equilibrado para toda la familia. Puede ser un desafío preparar comidas diarias que sean nutritivas y tengan una textura perfecta sin utilizar aditivos innecesarios. Ligar los platos de forma descuidada con almidones refinados puede afectar a la pureza de sus recetas y a menudo no encaja en un patrón alimentario consciente. TerraSana Arrowroot orgánico ofrece la solución natural ideal para esto. Este espesante premium apoya su rutina diaria al ligar sin esfuerzo sopas, salsas y postres hasta obtener una textura suave y brillante. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice le ayuda a disfrutar de alimentos puros de manera responsable, teniendo en cuenta la salud, la comodidad y el valor en un solo producto.
Principales beneficios
- Resultado claro y de sabor neutro, lo que permite que el sabor y el color naturales de sus platos se conserven por completo.
- Calidad orgánica procedente de agricultura ecológica controlada para una cocina familiar consciente y pura.
- Aplicación versátil tanto en preparaciones frías como calientes, desde sopas ligeras hasta postres dulces refinados.
- Alternativa de fácil digestión a los espesantes tradicionales, lo que contribuye a una sensación de confort después de la comida.
Cómo funciona
El arrowroot, también conocido como arrurruz, es un almidón natural que se extrae de las raíces de la planta Maranta arundinacea. A diferencia de la harina de trigo o la maicena, el arrowroot espesa a una temperatura más baja y no pierde su capacidad de ligazón al calentarse en líquidos ácidos. Esto lo convierte en un ingrediente extremadamente fiable para salsas delicadas y preparaciones de frutas. Proporciona una estructura sedosa sin dejar un aspecto lechoso, haciendo que sus platos luzcan profesionales y apetitosos. Al elegir esta alternativa vegetal y sin gluten, añade fácilmente un producto de alta calidad a su estilo de vida saludable.
Composición
| Valor nutricional por 100 gramos | Valor |
| Energía | 1535 kJ / 362 kcal |
| Grasas | 0,1 gramos |
| - de las cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Hidratos de carbono | 88 gramos |
| - de los cuales azúcares | 0 gramos |
| Fibra | 3,4 gramos |
| Proteínas | 0,3 gramos |
| Sal | 0 gramos |
Ingredientes
Arrowroot de origen orgánico.
Uso y dosificación
Para ligar 250 ml de líquido, disuelva 1 cucharada de arrowroot en 2 a 3 cucharadas de agua fría. Remueva la mezcla hasta que quede suave y añádala mientras remueve a la sopa, salsa o postre caliente. Caliente el conjunto brevemente hasta alcanzar el espesor deseado.
Seguridad y exención de responsabilidad
Conservar en un lugar fresco y seco en un envase bien cerrado. Este producto es un alimento natural y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
