Encontrar alternativas nutritivas y sin gluten para sus comidas diarias puede ser un desafío, especialmente cuando busca un estilo de vida equilibrado sin renunciar al sabor o a la textura. Muchos productos de pasta tradicionales no encajan en una dieta consciente, lo que puede llevar a la monotonía en la cocina. Los fideos de trigo sarraceno con batata bio de TerraSana ofrecen la solución ideal y responsable. Estos fideos orgánicos apoyan su vitalidad y se integran sin esfuerzo en una rutina activa y saludable para toda la familia.
Principales beneficios
- Alternativa sin gluten: Elaborados con trigo sarraceno y batata, ideales para quienes desean evitar el gluten.
- Calidad orgánica: Cuidadosamente elaborados con ingredientes de origen orgánico controlado.
- Preparación rápida: Listos en 3 a 4 minutos, lo que garantiza una comodidad óptima en una agenda apretada.
- Base versátil: Sabor excelente en combinación con miso, algas y condimentos japoneses tradicionales.
Cómo funciona
El trigo sarraceno es un pseudocereal que es naturalmente libre de gluten y proporciona carbohidratos de digestión lenta. Gracias a la adición de un 5% de harina de batata, estos fideos adquieren un sabor sutil y suave, además de una textura agradable. Este producto ayuda a mantener un equilibrio energético estable gracias a la fibra y las proteínas presentes, lo que lo convierte en una base excelente para una comida nutritiva y ligera.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | | |
| Energía (kJ) | 1476 | kJ |
| Energía (kcal) | 349 | kcal |
| Proteínas totales | 10,9 | g |
| Hidratos de carbono totales | 65,5 | g |
| Azúcares | 0 | g |
| Grasas totales | 3,6 | g |
| Grasas saturadas | 0,9 | g |
| Fibra alimentaria | 5,5 | g |
| Sal | 0 | g |
Ingredientes
harina de trigo sarraceno*, harina de batata* 5%, agua. * = de agricultura ecológica.
Uso y dosificación
Cocinar durante 3-4 minutos en abundante agua hirviendo hasta que estén tiernos. Escurrir y aclarar con agua fría.
Seguridad y exención de responsabilidad
Una vez abierto, conservar en un recipiente hermético en un lugar seco, oscuro y a temperatura ambiente (máx. 20 °C). Fabricante: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDEN. País de origen: China.
