El tamari es una potente salsa de soja japonesa sin gluten, elaborada a partir de habas de soja y koji (un hongo japonés único). Nuestro tamari se elabora de forma auténtica por verdaderos expertos japoneses y requiere un periodo de fermentación de nada m Leer más.
Cuando elige conscientemente una dieta sin gluten o busca un estilo de vida saludable, puede ser un desafío dar a sus comidas ese sabor profundo y sabroso que merecen. Muchas salsas estándar contienen trigo o aditivos artificiales, lo cual no encaja en su rutina consciente. Esto puede llevar a la monotonía en su cocina y a una falta de satisfacción culinaria. TerraSana Tamari japonesa sin gluten bio en el envase generoso de 1 litro ofrece la solución ideal. Esta salsa de soja fermentada tradicionalmente apoya su estilo de vida saludable y aporta un rico y complejo sabor umami a sus comidas diarias, para que usted y su familia puedan disfrutar sin preocupaciones.
El tamari de TerraSana se fabrica de forma auténtica por expertos japoneses. Mediante un proceso de fermentación prolongado de 12 meses en barriles de madera históricos con koji (un hongo japonés tradicional), este tamari obtiene su perfil de sabor característico. Contiene los cinco sabores básicos (salado, ácido, dulce, amargo y umami), lo que lo convierte en un potenciador del sabor natural y potente. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice selecciona solo productos que combinan pureza y calidad para apoyar su vitalidad.
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
| Energía | 354 kJ / 83 kcal |
| Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos 0 gramos |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 6,5 gramos 0,5 gramos |
| Fibra | 0,7 gramos |
| Proteínas | 14 gramos |
| Sal | 13,1 gramos |
Habas de SOJA*, agua, sal marina, shochu salado* (agua, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji. *= de agricultura ecológica.
Utilizar como sustituto de la sal, como salsa para mojar sushi o como base para su salsa o aliño.
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Producido en Japón por TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.
