Muchas personas que eligen conscientemente un estilo de vida saludable y una dieta sin gluten, experimentan que encontrar condimentos puros y sabrosos puede ser un desafío. Los condimentos estándar a menudo contienen aditivos innecesarios o gluten, lo que le obliga a hacer concesiones en su experiencia de sabor o en su rutina consciente. Esta falta de un sabor profundo y auténtico puede hacer que sus comidas diarias sean monótonas. Afortunadamente, TerraSana Tamari japonés sin gluten bio ofrece la solución. Esta salsa de soja biológica, cuidadosamente elaborada, apoya su cocina consciente y lleva la rica y auténtica tradición japonesa directamente a su mesa, para que pueda disfrutar de una experiencia de sabor plena sin preocupaciones.

Principales beneficios

• Alternativa 100% sin gluten: Ofrece un condimento seguro y responsable para personas con sensibilidad al gluten o un estilo de vida consciente.
• Proceso de maduración auténtico: Fermentado durante al menos 12 meses en barriles de madera de cedro de 100 años de antigüedad para una profundidad de sabor inigualable.
• Calidad biológica: Elaborado con ingredientes biológicos cuidadosamente seleccionados sin aditivos artificiales.
• Potenciador de sabor versátil: Contiene los cinco sabores básicos, incluido el umami, lo que garantiza un refuerzo natural de sus platos favoritos.

Cómo funciona

El tamari de TerraSana se distingue por su proceso de producción tradicional y artesanal. A diferencia de las salsas de soja convencionales, este tamari se somete a un proceso de fermentación natural de nada menos que 12 meses en barriles históricos de madera de cedro. Para ello se utiliza koji, un hongo japonés único que transforma lentamente las habas de soja. Este cuidadoso proceso garantiza el característico y complejo sabor umami que enriquece sus comidas. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice apoya productos que contribuyen a la salud, la comodidad y el valor en una rutina práctica.

Composición

Ingredientes

Habas de SOJA*, agua, sal marina, shochu salado* (agua, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji. *biológico

Uso y dosificación

Utilícelo como sustituto de la sal, como salsa para mojar sushi o como base para su salsa o aliño.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Una vez abierto, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad. Producido en Japón por TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.