Mantener un estilo de vida vital y equilibrado puede ser un desafío cuando busca ingredientes puros y sin procesar para su cocina diaria. Muchos condimentos preparados contienen aditivos ocultos que no se ajustan a sus elecciones conscientes. TS Import Genmai koji ofrece una base natural y tradicional para enriquecer su alimentación de manera responsable. Este producto de fermentación cuidadosamente elaborado apoya su creatividad en la cocina saludable y aporta equilibrio a su rutina diaria.
El Genmai koji es arroz integral inoculado con un cultivo de fermentación especial, el fermento koji. Este proceso de fermentación activa enzimas naturales que descomponen los carbohidratos complejos y las proteínas en compuestos más simples y fáciles de digerir. Este método tradicional japonés constituye la base para elaborar miso, amazake o para dar sabor a platos cotidianos. Apoya la preparación de alimentos que están cerca de la naturaleza, encajando perfectamente en un estilo de vida consciente y vital para toda la familia.
| Información nutricional por 100 g. | |
| Energía | 1560 kJ / 369 kcal |
| Grasas - de las cuales saturadas | 3,8 gramos 0,6 gramos |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 74,2 gramos 0,9 gramos |
| Fibra alimentaria | 4,6 gramos |
| Proteínas | 7,1 gramos |
| Sal | 0 gramos |
Arroz integral, fermento koji
Como condimento en sopas, salsas, platos de verdura y pescado.
Conservar en un lugar fresco y seco.
| Especificaciones del producto | |
|---|---|
| Marca | TS Import |
| Peso | 1,000 kg |
| Origen | Japón |