Le mugi miso se compose de soja et d'orge biologiques. Il est issu d'un processus de production traditionnel avec une fermentation de 12 mois. Ce condiment japonais s'utilise comme alternative au bouillon cube dans les plats au wok, les ragoûts, les sauce Lire plus.
Le mugi miso TerraSana est un miso d'orge biologique affiné pendant 12 mois. Il s'utilise pour les soupes, les sauces et diverses préparations culinaires. Ce produit est fabriqué au Japon selon des méthodes traditionnelles.
Spécifications du produit :
