Trouver une alternative savoureuse et nutritive au pain quotidien peut être un défi, surtout lorsque vous choisissez consciemment un régime sans gluten ou que vous souhaitez limiter votre consommation de céréales traditionnelles. De nombreuses options sans gluten manquent de la texture familière ou contiennent des additifs inutiles, ce qui rend difficile la dégustation d'un repas conscient qui nourrit réellement. Treat Oerbrood sans gluten offre ici la solution idéale. Ce mélange à pain soigneusement composé vous permet de préparer vous-même un pain pur et artisanal qui s'intègre parfaitement à un mode de vie actif et sain. Il soutient votre routine quotidienne avec des fibres précieuses et des ingrédients de haute qualité, afin que vous puissiez profiter, avec votre famille, d'un pain chaud et fraîchement cuit directement sorti de votre propre four. Avantages principaux
*
Riche en fibres naturelles: Contient des fibres précieuses issues du konjac et des graines de lin qui contribuent à une sensation de satiété et à une digestion équilibrée.
*
Mélange d'ingrédients réfléchi: Les farines proviennent exclusivement de tubercules et de graines, tels que le tapioca, le konjac, les graines de lin et la noix de coco, sans charges inutiles.
*
Facile à préparer soi-même: Avec un minimum d'effort, vous créez un pain délicieusement parfumé et fraîchement cuit dans votre propre cuisine.
*
Entièrement sans gluten: Un choix sûr et responsable pour toute la famille, adapté à divers régimes alimentaires conscients. Comment ça fonctionne
Treat Oerbrood sans gluten combine la puissance d'ingrédients ancestraux avec la facilité d'aujourd'hui. En utilisant des farines de tubercules et de graines au lieu de céréales traditionnelles, le pain obtient une texture unique et un goût doux et accessible. Un composant important est la fibre glucomannane issue du tubercule de konjac, connue pour ses excellentes propriétés d'absorption de l'eau. Cela assure non seulement une bonne liaison de la pâte sans gluten, mais contribue également à la texture compacte et tendre du pain. La cuisson dans votre propre four assure en outre une croûte délicieusement croustillante. Composition
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Énergie | 1420 kJ / 337 kcal |
Matières grasses - dont acides gras saturés | 4,8 g 3,4 g |
Glucides - dont sucres | 59 g 3,9 g |
| Fibres | 15 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Sel | 2,1 g |
Ingrédients
Farine de graines de lin jaune, farine de konjac, farine de noix de coco, farine de tapioca, levure chimique paléo (farine de tapioca, poudres à lever: acide tartrique, carbonates de sodium, sel). Utilisation & Dosage
Ingrédients pour la préparation de 1 pain:
* 1 paquet de mélange à pain Treat Oerbrood
* 5 œufs
* 50 ml d'eau
* 1 cuillère à soupe d'huile Préparation:
Mélangez les œufs, l'eau et l'huile fondue avec le mélange de farine jusqu'à obtenir une masse lisse dans un bol. Laissez reposer la pâte pendant au moins 15 minutes. Formez ensuite un pain oblong avec les mains humides et placez-le sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Incisez éventuellement le dessus du pain pour une levée belle et uniforme. Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 70 minutes. Laissez le pain refroidir complètement sur une grille après la cuisson avant de le trancher. Sécurité & Avertissement
Conservez le produit dans un endroit frais et sec dans son emballage d'origine. Ce produit est destiné à faire partie d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.