Avec près de 30 % de protéines végétales, le seitan est un excellent substitut de viande. Il possède une saveur riche et savoureuse, une texture ferme et de nombreuses possibilités d'utilisation. Délicieux dans les currys, pour confectionner des boulettes Lire plus.
Vous recherchez un substitut de viande savoureux et nutritif ? Découvrez notre seitan biologique à la sauce tamari : riche de 30 % de protéines végétales, il offre une saveur umami intense et une texture ferme. Préparez simplement des repas sains et savoureux pour toute la famille. Un choix responsable et abordable pour votre bien-être. Mangez intelligemment, vivez avec vitalité !
Ingrédients : eau, gluten de BLÉ*, farine de BLÉ*, sauce soja tamari* (graines de SOJA*, eau, sel marin, ferment koji), kombu, gingembre*, laurier*
*biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 310 kJ (74 kcal)
Matières grasses 0,4 g (dont acides gras saturés 0 g)
Glucides 5,2 g (dont sucres 0 g)
Fibres alimentaires 0,1 g
Protéines 13,1 g
Sel 1,1 g (Sodium 160,4 mg)
Utilisation : Idéal pour remplacer le poulet ou le bœuf. Griller ou poêler pendant 2 à 3 minutes, ou laisser mijoter dans un curry.
Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.
Fabricant / Distributeur : TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden
Pays d'origine : Pays-Bas
