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Quinoa bio
Le quinoa est une plante originaire principalement d'Amérique du Sud. Il pousse dans des pays comme le Pérou et la Bolivie, mais on le trouve également dans les montagnes Rocheuses aux États-Unis. Bien qu'il ressemble beaucoup à une céréale, il n'en est pas une. Il est pourtant souvent consommé comme tel. Le quinoa appartient à la famille des épinards et de la betterave rouge et possède une saveur de noisette.

Le quinoa peut être consommé comme substitut de viande. Il permet également de rassasier les grandes faims.

Délicieux en remplacement du riz, dans une salade ou dans des pancakes, les possibilités sont infinies.

Il existe différentes variétés de quinoa : rouge, noir, vert et blanc. Le goût reste identique. Le quinoa est de plus en plus présent dans les supermarchés et gagne en popularité.

Ingrédients
Quinoa.*
*Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes