La farine de coco Vitiv possède un parfum délicat et s'intègre parfaitement aux smoothies, pâtisseries et desserts. Obtenue à partir de chair de noix de coco séchée puis moulue, elle constitue une excellente alternative à la farine d'amande. Lire plus.
Enrichissez votre cuisine de manière saine avec la farine de coco bio VitAdvice. Cette farine 100 % biologique est idéale pour la pâtisserie, les smoothies et les desserts. Profitez d'une saveur pure et de bienfaits naturels, parfaits pour toute la famille. VitAdvice apporte son expertise et propose une expédition sans plastique. Un choix judicieux pour votre bien-être.
La farine de coco Vitiv possède un parfum délicat et s'intègre facilement aux smoothies et aux pâtisseries (remplacez par exemple 20 % de votre farine habituelle par de la farine de coco pour un résultat savoureux), aux desserts et bien plus encore. La farine de coco est obtenue en séchant la chair des noix de coco avant de la moudre finement. Elle constitue par exemple une excellente alternative à la farine d'amande.
Ingrédients
100 % farine de coco biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
| Résultat | Unités | |
| Énergie | 1313/313 | kJ/kcal |
| Protéines | 19.4 | g |
| Glucides | 21.5 | g |
| Dont sucres | 15.5 | g |
| Fibres alimentaires | 37.5 | g |
| Lipides | 16.7 | g |
| Dont acides gras saturés | 15.26 | g |
| Mono-insaturés | 0.85 | g |
| Poly-insaturés | 0.14 | g |
Conseils d'utilisation
Utilisez la quantité recommandée indiquée dans votre recette. Si vous souhaitez utiliser la farine de coco en remplacement d'autres types de farines, utilisez 1/3 de farine de coco et doublez la quantité de liquide et/ou d'œufs.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, dans un emballage fermé.
