Super poudre d'açaï bio
L'açaï (prononcez: assa-ï) est originaire du Brésil. Cette petite baie pousse sur le palmier açaï. Après la récolte, les baies sont mises à tremper, puis broyées avec leur peau. La pulpe restante est lyophilisée, puis réduite en poudre. Les Brésiliens consomment de la bouillie d'açaï au petit-déjeuner depuis des siècles, de préférence avec des flocons de manioc et du sucre de canne. Le goût de l'açaï rappelle celui de la myrtille. Délicieux dans un yaourt, des flocons d'avoine ou un smoothie. Avec la poudre d'açaï, vous rendez votre repas quotidien un peu plus excitant.

Ingrédients
poudre d'açaï*
*biologique

Valeur nutritionnelle

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Énergie (kJ) 2079 kJ,  Énergie (kcal) 497 kcal,  Matières grasses totales 14,9 g,  Acides gras saturés 2,2 g,  Glucides totaux 67,4 g,  Sucres 6,4 g,  Fibres alimentaires 31,2 g,  Protéines totales 7,8 g,  Sel 0,2 g

 

Utilisation
Délicieux dans un yaourt, des flocons d'avoine ou un smoothie. Avec la poudre d'açaï, vous rendez votre repas quotidien un peu plus excitant.

Conservation
Après ouverture, conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 °C).

Fabricant / Distributeur
TerraSana,
Postbus 70,
2450 AB LEIMUIDEN

Pays d'origine
Brésil