Lorsque vous êtes en cuisine pour préparer vos pâtisseries ou desserts préférés, vous souhaitez pouvoir compter sur des ingrédients purs qui subliment vos créations. De nombreux produits chocolatés standards contiennent cependant des additifs artificiels ou des sucres raffinés, ce qui nuit à la pureté du goût et à votre mode de vie conscient. Le chocolat blanc à fondre de couverture bio Vivani offre le soutien responsable et savoureux que vous recherchez. Ce chocolat à fondre biologique de haute qualité est soigneusement élaboré pour enrichir vos créations culinaires sans effort, afin que vous puissiez profiter en toute sérénité d'une qualité artisanale dans votre routine quotidienne.
Le chocolat blanc à fondre de couverture bio Vivani se distingue par la sélection rigoureuse de matières premières issues de l'agriculture biologique. Grâce à sa haute teneur en beurre de cacao (au moins 30 %), cette couverture fond plus uniformément que le chocolat ordinaire. Cela rend le produit extrêmement adapté pour glacer des pâtisseries, réaliser des bonbons ou décorer des desserts. L'ajout de véritable vanille bourbon confère à votre préparation un goût raffiné et naturel, sans arômes artificiels.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Énergie | 2424 kJ / 579 kcal |
| Matières grasses - dont acides gras saturés | 38 g 23 g |
| Glucides - dont sucres | 52 g 52 g |
| Protéines | 7,6 g |
| Sel | 0,28 g |
Sucre de canne brut*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, émulsifiant: lécithine* (tournesol*), extrait de vanille bourbon*. Cacao: 30 % minimum. *issu de l'agriculture biologique.
Faites fondre la couverture au bain-marie ou délicatement au micro-ondes. Veillez à ce qu' eau ne soit en contact avec le chocolat pendant la fonte. Idéal pour décorer, glacer et préparer des gâteaux, pâtisseries et bonbons.
À conserver au frais, au sec et dans un emballage fermé. Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque.
| Spécifications du produit | |
|---|---|
| Marque | Vivani |
| Poids | 150 g (Poids du produit: 1,000 kg) |
| Pays d'origine | UE/Non-UE |
| Fabricant | EcoFinia GmbH, Herford, Allemagne |