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Le psyllium (tégument de psyllium) provient de l'enveloppe des graines de la plante psyllium. Il contient plus de 80 % de fibres non digestibles (70 % solubles, 30 % insolubles). Au contact de l'eau, le psyllium forme un gel et peut absorber jusqu'à dix fois son propre poids en liquide. Ce type de fibre est moins fermenté par la flore intestinale que d'autres fibres solubles, ce qui aide à prévenir les ballonnements ou les flatulences. Le psyllium est bénéfique pour le taux de cholestérol*.

*L'évaluation des allégations de santé est en cours.

Le psyllium peut également être utilisé comme liant dans le pain sans gluten, grâce à ses propriétés hautement absorbantes qui peuvent remplacer la fonction du gluten.

Utilisation

• Mélangez 1 à 2 cuillères à café (2-4 g) par jour dans un grand verre d'eau, de yaourt ou de jus de fruit, de préférence avant le repas.
• Boire immédiatement, car le psyllium absorbe rapidement une grande quantité de liquide.
• Assurez-vous de boire suffisamment tout au long de la journée (au moins 1,5 à 2 litres d'eau).

Ne convient pas aux enfants ni aux personnes ayant des difficultés de déglutition. Ne pas prendre simultanément avec des médicaments. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ce produit ne remplace pas une alimentation variée.

Ingrédients

Psyllium biologique (Plantago ovata, tégument/husk)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g / 2 g