Le sel de cuisine standard est souvent fortement transformé, ce qui entraîne la perte de minéraux précieux alors que vous aspirez à un mode de vie conscient. Le manque d'oligo-éléments naturels dans votre alimentation quotidienne peut être une occasion manquée pour votre vitalité globale. Le sel de bambou Bambu Salz offre une alternative artisanale unique qui allie tradition et minéraux, afin que vous puissiez profiter de vos repas sans compromis.
- Soutient une alimentation riche en minéraux grâce à l'absorption des sucs et des minéraux du bambou et de l'argile rouge.
- Offre une expérience gustative douce et raffinée, ce qui en fait un excellent substitut au sel de table traditionnel.
- Garantit une qualité artisanale grâce au processus de chauffage traditionnel sur bois de pin.
- Assure une facilité d'utilisation en cuisine grâce à sa structure en poudre très fine qui se dissout instantanément dans les plats.
Comment cela fonctionne
Le sel de bambou est le résultat d'un processus intensif et patient. Le sel marin est placé dans des tubes de bambou de trois ans et scellé avec de l'argile de montagne rouge. En chauffant le sel sur un feu vif de bois de pin, le bambou riche en soufre se carbonise. Au cours de ce processus, le sel absorbe les minéraux du bambou et de l'argile. Cette variante spécifique est brûlée une fois, ce qui donne une poudre très fine avec un profil unique en oligo-éléments.
Composition
| Forme | Poudre très fine |
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| Transformation | 1 x brûlé |
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| Base | Sel marin |
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| Ajout | Charbon de bambou |
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Ingrédients
>95 % sel marin, charbon de bambou.
Utilisation & Dosage
Convient pour un usage quotidien en remplacement du sel de cuisine. Utilisez selon votre goût lors de la cuisson, de la préparation au four ou comme sel de table sur des plats tels que les légumes, la viande et le poisson. Grâce à son goût doux, il est idéal pour un usage culinaire général.
Sécurité & Avertissement
Conserver au sec. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants.
