Encontrar la alternativa vegetal a la leche adecuada que no solo sepa bien, sino que también espume perfectamente en el café, puede ser un desafío. Muchas bebidas vegetales se cortan en bebidas calientes o carecen de la textura cremosa necesaria para una capa de espuma estable. Esto puede ir en detrimento de su momento de placer diario. Con la bebida de avena ecológica de Provamel, usted elige una alternativa vegetal de alta calidad que ha sido desarrollada especialmente para espumar sin esfuerzo, de modo que pueda disfrutar de una experiencia de café profesional en casa sin compromisos en cuanto a sabor o textura.
Principales ventajas
- Desarrollada especialmente para una calidad barista, lo que le permite crear fácilmente una capa de espuma firme y cremosa para su capuchino o latte.
- Elaborada con ingredientes 100% ecológicos, lo que contribuye a un estilo de vida consciente y equilibrado para toda la familia.
- Sabor naturalmente suave gracias a la base de avena de alta calidad, que complementa sutilmente el sabor de sus granos de café favoritos sin dominarlos.
- Una alternativa totalmente vegetal y sin lactosa, ideal para personas con necesidades dietéticas específicas o un estilo de vida vegano.
Cómo funciona
Provamel Bebida de avena Barista está cuidadosamente formulada con una base de avena seleccionada de origen ecológico. Gracias a la adición de una cantidad mínima de proteína de guisante vegetal y aceite de girasol, la bebida obtiene la viscosidad y la estructura proteica ideales necesarias para espumar de forma estable bajo la influencia del vapor o de un espumador de leche. Los azúcares naturales de la avena proporcionan un dulzor suave y armonioso sin azúcares añadidos, lo que hace que este producto sea un apoyo responsable dentro de su rutina diaria.
Composición
| Valor nutricional por 100 ml | |
| Energía | 47 kcal (197 kJ) |
| Grasas | 1,4 gramos |
| de las cuales saturadas | 0,5 gramos |
| Hidratos de carbono | 7,9 gramos |
| de los cuales azúcares | 3,8 gramos |
| Fibra alimentaria | 0,8 gramos |
| Proteínas | 0,3 gramos |
| Sal | 0,09 gramos |
Ingredientes
Base de AVENA* 97,5% (agua, AVENA* (11,9%)), aceite de girasol*, fibra de agave*, proteína de guisante*, sal marina. * = De origen ecológico.
Uso y dosificación
Asegúrese de que la Bebida de avena Provamel esté bien fría antes de empezar a espumar. Agite el envase enérgicamente antes de usar. Caliente la bebida mientras la espuma, pero mantenga la temperatura por debajo de los 60 grados Celsius para mantener la estructura óptima. Utilice un espumador de leche manual o eléctrico hasta alcanzar el espesor deseado. Vierta la bebida de avena espumada lentamente sobre su café para obtener un resultado óptimo.
Seguridad y exención de responsabilidad
Una vez abierto, conservar en frío entre 1 y 7 grados Celsius y consumir en pocos días. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Especificaciones del producto
| Marca | Provamel |
| Peso | 1,000 kg |
| País de origen | UE/No UE |
| Fabricante | Alpro CVA, Vlamingstraat 28, 8560 Wevelgem, Bélgica |
