Cuando desea comer de forma más consciente, encontrar los ingredientes adecuados para su rutina diaria puede ser un desafío. Muchas harinas tradicionales y espesantes contienen, después de todo, una cantidad innecesaria de hidratos de carbono y azúcares refinados, lo que puede obstaculizar su objetivo de llevar un estilo de vida equilibrado. Tener que evitar constantemente sus productos horneados favoritos o perder la textura adecuada en sus platos puede resultar frustrante. Mattisson Harina de coco bio ofrece aquí una solución natural y responsable. Esta harina orgánica apoya sus elecciones alimentarias conscientes y le ayuda a añadir más fibra a sus comidas de forma sencilla, sin comprometer el sabor. Beneficios principales
- Rica en fibras naturales: Con nada menos que 36 gramos de fibra por cada 100 gramos, esta harina contribuye a su ingesta diaria de fibra y favorece una digestión equilibrada.
- Menos azúcar necesario: El sabor naturalmente ligeramente dulce del coco garantiza que necesite añadir menos azúcar o edulcorantes a sus recetas.
- Versátil en su uso: Excelente como sustituto parcial de harina en repostería y como espesante natural para batidos y smoothies.
- Calidad 100% orgánica: Elaborada a partir de fibras de coco puramente orgánicas, cuidadosamente seleccionadas para toda la familia y adecuada para un estilo de vida consciente.
Cómo funciona Mattisson Harina de coco bio se obtiene de la pulpa seca y desgrasada de cocos orgánicos. Este proceso crea una harina fina y rica en fibra que posee una alta capacidad de absorción. Cuando utiliza esta harina en líquidos o masas, aglutina eficazmente la humedad, lo que proporciona una estructura y volumen agradables a sus platos. Gracias al suave sabor a coco presente de forma natural, aporta un matiz sutil y dulce a sus productos horneados, lo que le permite reducir fácilmente la ingesta total de azúcar en sus recetas. Esto la convierte en una adición valiosa y funcional a su cocina diaria. Composición
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
| Energía | 1363 kJ / 330 kcal |
| Grasas | 12 g |
| De las cuales saturadas | 10,8 g |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| De los cuales azúcares | 15 g |
| Fibra | 36 g |
| Proteínas | 16 g |
| Sal | 0,06 g |
Ingredientes 100% Fibras de coco orgánicas. Uso y dosificación Sustituya el 20% de la harina en productos de repostería por harina de coco para obtener un sabor ligeramente dulce. Esto permite reducir la cantidad de azúcar añadida. La harina de coco también puede utilizarse como espesante y potenciador del sabor en batidos. Seguridad y exención de responsabilidad Conservar en un lugar seco. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.