¿Sueña con el aroma del pan rústico recién horneado? Hornear podía parecer complicado, pero con la mezcla para pan rústico integral Le Poole Twello's, los errores son cosa del pasado. Logrará sin esfuerzo esa corteza crujiente y miga suave que gusta a toda la familia. Una elección inteligente para garantizar calidad y disfrutar del horneado. ¡Consiga su mezcla hoy mismo y disfrute de un pan auténtico directamente de su horno!

Mezcla para pan rústico integral Twello's

Ingredientes
almidón de maíz, suero de leche dulce en polvo (LECHE), teff marrón, E412, LECHE en polvo, glucosa de patata, caramelo, estabilizante: E270, grasa de colza

Información nutricional

Información nutricional por 100 gramos:
Energía 1482 kj / 349,2 kcal
Grasas 0,1 g
- de las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 78,4 g
- de los cuales azúcares 1 g
Fibra 3,9 g
Proteínas 4,3 g
Sal 0 g

Uso
Receta:
450 ml de agua tibia (máx. 25 °C)
50 g de margarina o 2 cucharadas de aceite O 20 g de mejorante panario
8 g de azúcar
4 g de sal O aroma de pan
500 g de mezcla para pan
4 g de levadura seca (para panificadora) O
7-10 g de levadura seca (para horno)

Añadir al bol o cubeta en el orden indicado anteriormente.

Horno: mezclar un máximo de 3 minutos, dejar fermentar 1 hora y, a continuación, hornear en horno precalentado a 225 °C (gas) o 180 °C (convección) durante 35 - 45 minutos.

Panificadora: programa French (francés)

Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y en el envase cerrado.

Fabricante / Distribuidor
Fabricante,
Glutenvrij Reform Le Poole BV,
Koppelstraat 45,
7391 AK Twello

Especificaciones del producto: