En nuestras rutinas modernas y ajetreadas, a veces descuidamos una alimentación equilibrada, lo que puede provocar una sensación de falta de energía y desequilibrio. Encontrar ingredientes puros y naturales que enriquezcan sus comidas y apoyen su bienestar general es un paso valioso. TerraSana Shiitake Koshin Bio ofrece un apoyo responsable en este sentido. Estas setas orgánicas secas aportan un sabor umami profundo y natural a su cocina, permitiéndole preparar platos saludables y sabrosos para toda la familia sin esfuerzo.
Las setas shiitake han sido conocidas en la tradición asiática durante siglos por sus propiedades versátiles y su profundo perfil de sabor. La variante Koshin se cosecha cuando el sombrero está abierto, lo que garantiza una liberación intensa de aroma durante la cocción. Al secar la shiitake, los nutrientes naturales y el característico sabor umami se conservan de forma óptima y concentrada. Esto ofrece una forma sencilla y vegetal de enriquecer sus comidas diarias con fibra alimentaria esencial y proteínas, apoyando un estilo de vida vital.
| Valor nutricional por 100 gramos | |
| Energía | 1149 kJ / 276 kcal |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 42 g |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 0 g |
| Especificaciones del producto | |
| Marca | TerraSana |
| Peso | 1,000 kg |
Setas shiitake secas*. * = de agricultura ecológica
Deje que las shiitake se remojen en agua fría durante al menos 30 minutos. Después, saltéelas brevemente o cocínelas junto con sopas u otros platos. El agua del remojo también se puede utilizar.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. País de origen: No UE. Fabricante / Distribuidor: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.