Que sont les aminos de coco ?
Les aminos de coco constituent une alternative populaire à la sauce soja traditionnelle. Fabriqués à partir de nectar de fleur de coco fermenté associé à du sel marin, les aminos de coco offrent une saveur délicieuse, légèrem
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Vous recherchez des options saines et savoureuses sans soja ni gluten ? Découvrez les aminos de coco biologiques de VitAdvice ! Le substitut à la sauce soja, pauvre en sodium et riche en calcium. Savourez l'umami pur dans chaque plat. Durable et validé par des experts : le choix judicieux pour toute la famille. Cuisinez en toute confiance !
Ingrédients
>50 % nectar de fleur de coco*, mangoustan*, eau, sel marin, carbonate de calcium (stabilisant). * Biologique
Valeur nutritionnelle
| Valeur nutritionnelle pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 752 kJ / 180 kcal |
| Matières grasses | <0,02 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 44,1 g |
| dont sucres | 33,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | 6,9 g |
Utilisation
Les aminos de coco sont polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreux plats, tels que les marinades, les sautés, les vinaigrettes, en trempette ou pour remplacer les épices dans les soupes et les ragoûts.
Une alternative savoureuse à la sauce soja, pauvre en sodium. Convient aux plats asiatiques et aux marinades.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient fermé.
Tenir hors de portée des enfants
Fabricant / Distributeur
Mattisson Healthcare B.V.,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
